Serie · 2025

Küchen der Welt

Pierre Raffard, Geograf und Ernährungswissenschaftler, erzählt Geschichten rund ums Essen und beleuchtet dabei den Einfluss von Austausch, Kolonialisierung und Migration auf die kulinarischen Traditionen. In jeder Folge werden leckere Gerichte aus der ganzen Welt vorgestellt. Köchinnen und Köche rund um den Globus öffnen die Türen ihrer Restaurants oder Streetfood-Stände und gewähren Einblicke in ihre kulinarische Welt.

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Story

Pierre Raffard, Geograf und Ernährungswissenschaftler, erzählt Geschichten rund ums Essen und beleuchtet dabei den Einfluss von Austausch, Kolonialisierung und Migration auf die kulinarischen Traditionen. In jeder Folge werden leckere Gerichte aus der ganzen Welt vorgestellt. Köchinnen und Köche rund um den Globus öffnen die Türen ihrer Restaurants oder Streetfood-Stände und gewähren Einblicke in ihre kulinarische Welt.

Kurzinfos

Originaltitel
Voyage en cuisine
Status
Returning Series
Start
06.01.2025
Laufzeit
30 min
Originalsprache
fr

Produktion & Finanzen

Produktionsfirmen
ARTE, Elephant, Elephant Adventures
Sprachen
French
Homepage
öffnen

Regie, Drehbuch, Produktion

Externe IDs

Keywords

traditionexplorationtravelfoodeducationalglobalinsightfuldiscoverygourmetregionalheritageauthentic foodlocalrecipesculinary

Darsteller

Pierre RaffardSelfPierre RaffardModeration

Crew

Bilder & Plakate

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